摆一盘,叫一声菜的名字。
青菜油润,翠绿。黄瓜清爽,薄脆。毛豆晶莹,颗颗分明。
除了这三道素材,还有四道荤菜。
“东坡肉。”
一大盘肉酱色分明,五花三层,浓郁的肉汁浇在肉上,将肉皮润透,又缓缓沿着肉的边沿流淌向下,滴在骨色细腻的白瓷盘中。
随着服务员的搬动,肉快们就像果冻一样微微颤动。
肉香盘旋,赖星和柴真鼻子一吸,香味就往两人胃里直钻。
“鱼虾丸子。”
盘子是蓝色的长条形,边沿还刻有代表浪花的白色浪头。八个白色的肉丸圆圆滚滚的,弹性十足。
盘子一角还配了蜂蜜酱汁。
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