风渡先生笑了笑,并没有直接回答,而是先反问了一句:“依老板之见,您觉得天然居是个什么样的餐厅?”
安谷先生沉思了片刻,像是在思索风渡这般问的用意。
他转头看向窗外不远处的天然居,那整体古朴又厚重十足的招牌,别具一格的装潢,隐约可见的独特内饰,都表明了这家餐厅的老板身份或许十分的不简单。
他没办法昧着良心去一味抹黑,先不说自己员工会怎么看自己。
更要小心隔墙有耳,一个不小心自己说的话被传出去...特别是被传到人家天然居老板的耳朵里,到时候面上也不好看。
想到这里,安谷先生深吸了一口气,说道:
“虽然天然居这家餐厅抢走了我们安谷食肆很多的客源,但我也不得不承认那是一家很优秀的餐厅,先不说食物的味道如何,毕竟我并没有尝试过,但...不得不承认的是人家的服务做的的确好,还有那独特的活动模式,充值vip会员?打折解锁更多服务?这样的方法,就连我也不得不说一句是个奇才啊!”
“天然居的老板的确很不简单,将餐厅经营的很不错,但...如果是和我们安谷食肆比呢?”
说到这个,安谷先生就十分自信了。
他冷静地摇摇头,说道:“虽然目前天然居的生意很好,但谁也说不好这个情况是不是暂时的。靠着创意火了一段时间然后又没落下去的餐厅数不胜数,意外说不定明天就会来临。但我们安谷食肆并不会有这方面的担忧。”
“没错。”风渡接话道:“我们安谷食肆作为商业街唯一的高级食肆,在这条商业街的餐饮行业中地位超然,根本就不是一家新开的小店能威胁到的。何况,我们的店所面临的群众大多都是有钱人,普通人只有在庆祝或者发奖金中大奖的时候才会选择来我们店用餐...这一点和主要负责接待中层或底层阶级的天然居是完全不一样的,吸引的目标客人群体不同。所以说,相比较于这条商业街的其他餐厅,天然居对我们安谷食肆的影响反而是最小的。”
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