而那些食材,也早已被鸡汤炖煮的软烂,在不失掉食材本身味道的前提下,裹上了一丝鸡汤的醇厚,恰到好处,美味的让人恨不得把食材在嘴巴里再炒一遍。
“嚯!”
江水城感觉自己的酒劲儿都在这香醇美味的口感下下去了不少,他回过神,看清楚了面前的文思豆腐后,连忙拿起勺子,小心翼翼的挖起满满一勺浸泡着鸡汤的豆腐丝。
他迫不及待的把这一勺豆腐丝放进嘴巴,轻轻一抿,还不等他开始咀嚼,软嫩的豆腐丝直接就和鸡汤混合在一起,入口即化!
“软嫩入味、入口即化,味道层次分明,当真是美味啊!”江水城吃着文思豆腐,只觉得自己的眼睛突然有些湿润。
等了多年的家乡味道,今天终于再次被他品尝到了!
“能把豆腐丝切得比面线还要细,而且经过高温的蒸煮还不断裂...清水小姐当真大才。”
江水城的酒劲儿已经完全下去了,他一口接一口的吃着文思豆腐。
记忆中熟悉的味道,带着少年时的童真和快乐,在家乡菜面前,不断的涌现出来。
这一刻,江水城觉得家乡离自己很近很近...
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