对于陈老板的问题,姜怀雪思考三秒后回答。
“经营长久当然不是问题,一家酒楼能传世百年,定有其特色所在,而酒楼布局,伙计态度和菜色也是十分重要,毕竟去外面吃饭,不仅仅吃吃饭,那是消费,客人除了吃饭之外,消费的还是酒楼的布局,服务等东西,”姜怀雪顿了一下,“但是一家酒楼要传世,还需要变通,需要随着时代的发展而发展,若是不吸收新的东西,会被时代抛弃。”
姜怀雪打算用一个更具体的例子来说:“就好像是你开酒楼,在所有的条件都一样的情况下,客人肯定去有新意的地方啊,比如说火锅,京城哪个酒楼有火锅?好奇的,尝鲜的,不管喜不喜欢吃火锅,一定是要到你的酒楼看看吧?”
就好像现代小说界一样,以前是霸道总裁横行的时代,但随着时代发展,穿书去反霸道总裁的倒是很多。
天凉王破在以前挺正常,但是现在大多数是玩梗。
陈老板点头,看着旁边黑着脸的赵老板。
“怀雪说的挺有道理的,所以说咋们还是得需要变通。”
赵老板:“……哼!”
然后背着手走了。
姜怀雪见没事儿了也就回书局继续写文了。
她现在已经把更新时间调整为两天一更新,每次六千字,卷死同行!
内容未完,下一页继续阅读