“皓哥，再，再来个深坑石螺，行，行吗？”
番薯昌嘴角还粘着半截粉皮，舔了下筷子，嚅嗫着嘴唇说。
几个人同时以恨铁不成钢又不忍责备的无奈眼神看向番薯昌，这么点东西，对几个大男人而言，确实填不饱肚子。
但是一顿饭就吃了一大半餐费，过三天就要露宿街头了。没想到在村里吃了上顿没下顿的日子，只是换了个地方上演。
江皓摸着捉襟见肘的经费，瞅了瞅几个人脸上复杂的表情，轻叹一口气，像是给自己打气般，伸手跟老板叫道：“老细，来盘深坑石螺！微辣的！”
微辣的，至少可以少点几瓶啤酒。江皓心想。
锅炉一过水，上一道菜残留的味道全被洗掉，炉火一烧，热油滋滋作响，蒜末、姜丝、紫苏叶、青红两色的椒丝、洋葱片通通被倒入热油中，顿时香味四起，一盘个头中等的石螺被齐刷刷倒入其中，在锅里发出“戳戳”的翻炒声。几下颠锅后，加入酱油和各式调料，翻炒二三，起锅嘞！
香气四溢的炒石螺，厚实的螺肉依旧蜷缩在螺壳里，不同的是，它已经裹上了一层浓郁的美味。
几双筷子同时落下，螺壳底下锅前已经被钳断，用清水泡着吐沙三小时，直至清洗下锅。
桌上顿时响起“嗦嗦”的声音，一个个都手捏着石螺，先嗦一口螺底，再从螺口狠狠深吸一口，螺肉就会从壳里螺旋而出，被吸入饥饿已久的口腔里。
咀嚼，享受。
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