起初夏青还担心高文渊入学的年纪太大，而且也没有正经启蒙过，担心会跟不上书院教书先生的教学进程。
如今夏青跟高文渊的先生温先生打听以后才知道，高文渊头脑格外的灵活。尽管入学晚，可是却将之前落下的课程都给补上来了。
温先生说起高文渊可是十分赞赏的呢。
听着温先生这般说，夏青便也安心了。
回家后，夏青又在忙活着将那杀了鸭子都给用盐给腌制好，再跟之前一样用柏树的丫枝和着一些材火给点燃熏好，然后再给挂在厨房的墙上。
夏青想着这烟熏鸭也是可以拿去镇上的杂货铺子给卖卖试试反响的。若是反响不错，家里倒是可以给多养些鸭子，这鸭子养大了就可以做成烟熏鸭，那鸭子毛就可以都给做成鸭绒，留做做羽绒服的原材料。
之前做的烟熏鸭，夏青瞧着时间也放的够久了，也风干的差不多了。今儿做饭，就特地叫了李氏和张氏从墙上给取了一只下来，洗干净了，切好了，等着夏青来做。
夏青将一半的烟熏鸭给放在蒸笼上蒸了，另一半则是切好给放在一边。又将地里刚**的萝卜给切成了小块一小块的。然后又给剁了些生姜。
等着蒸笼上的烟熏鸭蒸好了，夏青就将那蒸好的烟熏鸭给直接摆在碗里，然后就让李氏给端上桌了。
“娘，那鸭子就那么蒸一下就可以吃了吗？”
张氏在厨房炤台下帮忙烧火，见着夏青将那鸭子蒸好以后，就让大嫂李氏给端上桌了。很显然这就是将那烟熏鸭蒸好以后就直接吃的节奏。
“那鸭子是腌制过的，有盐味，蒸好以后直接吃就可以了。不过这东西也可以和着其他东西一起煮着吃。”
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