而这种养殖的方式,最关键的问题,就是一举就解决了以往养牛最难解决的场地问题。
要知道传统养牛,最让人头疼的就是如何搞到一块高品质的牧场。
而且就算你搞到了牧场,每年牧场的保养和维护也是非常费钱的。
牧场要除杂草,还要保护好土地的肥力,否则第二年就长不出优质的牧草来。
而且还要看天吃饭,如果干旱不下雨,你还要灌溉牧场。
所以看起来,传统的养殖方式,好像初始的投入成本低。
但长期算下来,还真就不如这种牛棚谷饲的养殖方式划算。
而且这种集约化的养殖模式,还可以大规模复制,能够创造的经济收益会更高。
而如果说道牛肉的品质,那么经常吃牛肉的人可能都知道。
就和散养的鸡一样,草饲的牛肉,非常难以煮烂,不用高压锅,你就得炖两三个小时才行。
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