一口浓汤入腹，醇厚的牛肉香味回荡在唇齿之间。
再把厚厚的锅盔，撕碎泡在汤碗里，浓汤配着饼子，一口塞进嘴里，是碳水和汤水之间的完美融合，堪称天衣无缝。
若是这个时候，再吃上两片香嫩的牛肉，那么将会给你带来无穷的满足感。
吃过之后，再吸上一口浓汤，就是山珍海味也换不来的幸福。
只见盛汤口架着一口直径两米的大铁锅，里面的汤汁正在大火下不断翻滚着，这汤是用牛骨头和牛肉熬了许久熬出来的。
据说店家还会适量地加入牛油来增添汤汁的肥美。
不同于羊肉汤那样，需要有专人站在锅旁时刻给锅里打沫，没有客人的时候，店老板会坐在一旁的椅子上，抱着一把二胡，眯着眼睛在昏黄的灯光下研究曲谱。
不时地拉上几下，停下来继续研究。
也许初来的客人觉得老板是在装逼，但常来的汤客，已经对此习以为常，毕竟十年如一日地抱着一把二胡，如果不是真爱，又该是什么。
或许没有诗词和远方，但有热爱和肉汤，这对于一个普通人来说，已经是最大的幸福了。
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