洛天依见状，耐心解释着，“妈，这个佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福州的当地名菜，属闽菜系。佛跳墙菜的原料有几十种之多.......”
“最重要的是，佛跳墙做法，每一位厨师都不同，而且，对于厨师的刀工以及火候掌控都有着近乎苛刻的要求，在一些七星级酒店，单单这道菜价值都有好几万。”
“一道菜，好几万！！”
陈小婉听闻，不由一愣，那可是自己大半年的工资，奶奶滴~~
洛天依娓娓道来解说之间，叶玄开始了另一道菜品的操作，不出意外再度引来洛天依的尖叫。
“文思豆腐！这......竟然是文思豆腐！！”
“这.......小洛，文思豆腐又是什么菜？？”陈小婉显然亦是没接触过这一菜品，狐疑的问着自家儿媳妇，同时也知晓儿媳妇的家世怕远超她的想象。
“妈，这文思豆腐可是厨师界的顶尖刀工菜品。”
洛天依不可置信的看着厨房骚操作的家伙，“文思豆腐之所以出名，是因为其鲜美、并且刀工惊人。”
“一般的切豆腐都在砧板上切，可文思豆腐却要在水里，因为这样会防止粘刀。”
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